“这个没问题,我已经跟市领导联系了,另外就是后面那几栋现代徽派建筑就要开工了,有一栋是火椒直播的总部大楼,现在这栋房子也要全面精装,或卖或租给公司员工。”安琪非常精明干练。
“我建议精装房先租给员工,要买的话,必须在企业工作一定年限,比如十年打八折,或者作出特殊贡献,给予抵扣。”王石蛋想到不久以后建好了牧场,开发了荒野小岛,不知道会升值多少?“另外,据刚才统计,加上你试营业期间就卖了几份牛肉面,已经完成第一个任务,现在第二个任务是你要卖出两千斤牛羊肉饺子,牛肉用澳洲和牛肉,羊肉用横山羊,面粉还是用雪花河套面粉……每斤饺
子定价1280元每斤,半斤起煮,暂时不提供素菜饺子。”
“这个比两千元一份的牛肉面价格温和一些。”王石蛋松了口气,“两千元的牛肉面还继续卖吗?”
“怎么不卖,那是我们的招牌产品。”安琪翻了个白眼给王石蛋。
“那我完成了任务有没有什么奖励?”王石蛋又问。
“有,你可以自由发挥,给客人提供一种美味小吃,我觉得你那个油卤腱子肉不错,方便食客打包,以后也可以在店里单独推广,二两一份680元,用澳洲和牛做。”安琪道。
王石蛋一阵无语,都用顶级牛肉食材做,那价格老高了,开始有水粉照顾生意,人家会天天来吃两千元的牛肉面,一千多元的饺子吗?
我的美女总裁,就不能用鱼龙培育的杂交黄牛做吗,那羊也可以用小尾寒羊,肉也好,价格也便宜多了。
安琪像明白王石蛋的想法,自信满满道:“我们鱼龙牛肉本来就是走精品路线,第一间店,主要是来打响知名度,只要你用顶级的牛肉食材,做出顶级的美味,就能吸引顾客,现在你去研究饺子吧。”
“那还用研究吗,我会华夏十二种名饺的做法,说到牛羊肉饺子,那还是天津白记最正宗,立刻就做,现场直播。”王石蛋没好气道。
“那我跟着你学学怎么做?”安琪双眼发亮问。
“你又不是主播,还是叫章琪琪跟姜茜茜来吧。”王石蛋投桃报李,想给她们多曝曝光,增加一些知名度。
“呃,姜茜茜不错,脸蛋清纯,爆乳长腿——原来你喜欢这样的美女?”安琪酸溜溜道,“要不要准备性感的厨娘衣服?”
幸亏没有交林韵儿现身,让她在随身研究史前建筑,设计荒野小岛,不然这酸味更呛人了,王石蛋摆摆手,“你去忙动物检疫吧,我做饺子了,咱们各干各的事。”
姜茜茜跟章琪琪昨天就在跟水粉做互动,今天也在,王石蛋立刻用AR眼镜通知她们。
很快她们就来到厨房,一个个脸上喜孜孜的,激动得胸口都颤颤的,这个时候差不多上午十一点了。
王石蛋道:“琪琪,茜茜,我们店里做饺子用的是河套雪花面粉中的饺子专用粉,煮好的饺子吃到嘴里有韧性,非常爽口,介于中筋跟高筋之间,你们各抓一把面粉,用手捏紧,再松开试试?”
茜茜和琪琪各抓了一把饺子专用粉,先捏紧成块状,然后按照王石蛋的要求摊开手掌,看见面粉立刻散开。
王石蛋点了点头:“这就对了,如果面粉立刻散开,就证明筋度很高,如果面粉还保持为块状,则证明筋度很低。”
王石蛋将适量饺子专用粉放入盆中,加入少许盐,放入一个鸭蛋清,再用刚开封的矿泉水和面,揉成面疙瘩,再将面疙瘩按压在一起,将面揉成一个面团。王石蛋给章琪琪和姜茜茜演示接下来怎么揉面,“在面团上用手蘸点水继续揉,记住四碗面粉一碗水,如果水偏多,则和好的面偏软容易包,但煮的时候容易破,相反如果水偏少,面硬,擀皮费事,包也费
劲,好的口感一般要求面要和得硬一些,有软饼硬饺子的说法,还有面揉得好不好,跟手劲儿有关系,学白案的时候,师傅先就叫你练揉面……”
王石蛋开始专注揉面,动作如行云流水一般,仿似他内劲撑圆在搓揉石球……姜茜茜被王石蛋的专注吸引了,他只穿了件紧身衬衣揉面,一用力,隐约地能看见肌肉线条,胸肌厚实,轮廓清晰,甚至能看见八块腹肌毫无赘肉,边上的人鱼线更是发达,一直向下延伸,全身充满着强
烈的男性诱惑,让她心跳加速,感觉血液沸腾,身体好热,一阵口干舌燥。不过王石蛋这样的年轻帅哥可不只被她盯上,人帅钱多事业心强,到那都是抢手货,看看章琪琪的眼神就明白了,只能像章琪琪说的那样,跟朋友一样伴随在他,在他情伤或者孤独的时候,陪他喝酒聊天,喝醉了,捡个尸,滚一回床单,要是怀孕了,说不准他心里一软,接受了你做女朋友呢?