第137章 药膳

2016-01-22 作者： 御意

第137章 药膳

“怎么帮？”步铮皱着眉，低声道，其实，他已经在想这个问题了。

“这还不简单，给那几个竞争对手找点麻烦，客人还不都到这儿来！”肖铁华阴险一笑，道。

步铮白了他一眼，道：“馊主意！人家公平竞争，生意好，那是人家的实力强，如果不能正面击败对手，即便一时红火，也不能长久，最后还不是害了自己！”

“那怎么办？”肖铁华脸色一苦，道。

“穷则变，变则通！先吃饭吧，吃完后再说！”步铮看向门外，道。

很快，六菜一汤就上来了，四道荤菜，两道素菜，分量十足，味道还可以，但就是没特点，对于这些吃惯了名厨的杰作的饕客，这几道菜丝毫不能引起他们味蕾的留恋。

所以，这样的菜，只能是充饥，并不能当做美食来享受。

不过，步铮喜欢这样的菜，因为它们有一种家的味道，仿佛他们来到的不是市里的餐馆，而是乡村的农家乐。

项雯是女孩子，即便再饿，扒了两口之后，就饱了，而肖铁华，拌了两碗拉面，胃也开始涨了起来。

只有步铮，将所有的才都吃干净了，甚至连一滴汤都没有剩，这才满意地腆着肚子，叹道：“真舒服，吃饱饭的感觉就是爽！”

“是啊！铮哥，吃饱了要活动活动，要不去鹿鸣山跑一圈吧！山上有积雪，正好检验技术！”肖铁华嬉笑着脸，道。

步铮瞪了他一眼，道：“我还没活够呢！”

“嘿嘿！说说而已！”肖铁华讪讪一笑，道。

项雯看着二人此时的情形，也是有些欢喜，毕竟，自己家的菜，能让客人有一种满足感，这在她看来，算是一种成就。

步铮看向项雯，道：“项雯，其实你们家的生意，我大概有些了解，如果不做以改变的话，恐怕一直是这样，倒不如让你父母关了它，或者是做别的生意！”

项雯苦笑一声，道：“步大哥，你不知道，我妈妈倒没什么，但我爸倔得厉害，毕竟十多年的感情了，不能说放下就放下！”

“这店面是租来的？”步铮站起来，走到门口，看着周围道。

“不是的！十几年前买的！”项雯摇摇头，道。

“哦！”步铮点点头，稍作沉吟，道：“我倒是有个方法，可以一试！”

“啊？什么方法？”项雯闻言，面色一变，急切道。

说实话，餐馆现在的生意，她看在眼里，父母眼中的焦急，也在她心里，所以，为了找到经营改革的窍门，她才选择在这个紧张的冬天周末，四处去取经，寻找解决的办法，看看别人是怎么经营的。

如果步铮真有办法的话，她一定会欣喜不已的。

“你家现在这生意不能继续了，得换一种方式！”步铮也不打掩护，直接道。

项雯闻言，无奈地摇摇头，道：“步大哥，我说过，我爸是不会同意的！”

步铮摇摇头，道：“你理解错了！我并非是要你爸放弃开餐馆，而是放弃经营这些菜品！”

“啊？什么意思？放弃了这些，我们能做什么？”项雯彻底疑惑了，她感觉步铮支的招似乎没什么用。

步铮微微一笑，道：“你有没有听过药膳？”

项雯一愣，稍有疑惑，点点头，道：“听过，电视上，杂志上都有过介绍！”

而肖铁华却是皱着眉头，道：“这个我知道，每次去******，我们都会点这个，似乎有点门道，与什么养生挂钩了！”

“吃货！”步铮鄙视了肖铁华一眼，道：“你估计只知道填饱肚子，至于吃的是什么，你自己也说不清楚！”