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第七十八章:打地盘要紧

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饲料青贮技术,是去年才开始发展的,技术是由科技院的外国佬理查森提供,赵岩虽然是穿越者,但对这些方面并不是很熟悉。

青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口姓好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。

牲口对青贮饲料是从不喜欢——喜欢——很喜欢三个过程变化,一开始不喜欢这种口味,只喂10%,然后逐步增加,牲口就会越吃越喜欢。

不过青贮饲料并不能作为全部饲料使用,首先这是粗饲料,其次对氮的利用率低于干草,还需要用干草、精饲料混合喂养。

这些商人经过赵岩的一番讲解后,对投资养殖业甚是心动,一些商人当场决定进军养殖业。

因为赵岩可以给他们提供专业人才,一切都变得非常简单了,完全不需要这些商人花时间去研究如何才能养好牲畜。

至于牧场也简单,现在山东外面到处都是荒地,只要这些商人到外地去买块地皮来就行,例如北直隶的地现在就较为便宜,那些地区比较零散,赵岩的重心还是在山东,而且那是天子脚下,赵岩也不好染指。

……送走那些商人后,赵家堡的喧嚣也停止了下来,赵岩召来张步云、刘衡、宋汶原、唐正泽四人交代事情。

商议的还是未来的发展问题。

“等明年改革之事一成,我们将吞下大半个山东,人口、土地都将超出以往的规模,管理和发展方向都得先确定下来。”赵岩说道。“还是先报告一下夏收的情况,夏收的粮食入库了没有?”

“是,大人。今年夏收的粮食已经入库,前年库存的五十万石米麦已经发往商行出售。”唐正泽向赵岩报告道。

今年的夏收受去年冬季反常气温的影响,的确不是很理想,小麦亩产普遍只有将近一石,有的还不到一石,根本达不到去年的将近两石的产量。

最主要的原因,还是因为许多屯地去年刚开辟的缘故,耕种条件并不是太完善,那些更早成立的屯地,亩产还是能达到一石多。

登莱的耕地已经达到了三千万亩,其中两千六百万亩属于赵岩的屯地,其余四百万亩属于登州自耕农,不过此时也在赵岩的管辖之内,不过粮食是上交官府。

小麦种植面积为两千五百万亩,收获的小麦有两千万石余(190万吨),收上来的地租就到五百万石,可以说去年屯田的话费都赚回来了。

另外种植的500亩红薯还未收上,颍州和邯郸也都种上了红薯。

另外邯郸那边小麦收获了三百万石,收上来的地租也就九十万石,邯郸虽然有几十万人,但大不饿烦恼人都在冶炼、挖矿,所以耕地不多,只有四百多万亩。

颍州那边耕地较多,达到六百多万亩了,由于是种水稻,所以受去年反常气候影响不大,收获了九百万石水稻,入库三百万石。

“夏收之后,一千五百万亩种上了大豆,一千五百万亩种上了玉米,颍州的六百万亩耕地种大豆,邯郸四百万亩耕地也种大豆。”唐正泽继续报告道:“牲畜方面,到年底生猪存栏预计90万头,羊存栏50万头,鸡存栏2000万只以上,耕牛18万头,小牛占5万头。役用马、骡86万匹,军用马存栏13万匹,马驹占7万匹。年底将有8000匹军马出栏使用,1100匹母马进入生育期。”

“粮食够不够用?”赵岩问道。

“今年的小麦够养750万人,算上肉用牲畜和20万吨渔产供应,养活一千万人没什么问题,不过登莱的人口已经差不多达到400万,加上刚来的百姓存粮,我们也要囤粮,向外地输出小麦已是不可能,只能向外输出红薯。大豆和玉米需要充作饲料,可能会有一些结余,但也不多。”唐正泽说道:“按照我们现在的牲畜规模发展,再过两年,产出饲料就不够用了,那些军马和外地运输用的马骡得分到登莱之外饲养,否则会影响肉役用牲畜的发展。”

目前登莱采用高度劳动集中单一的生产模式,一个劳动力最少能供养7.5个人(一户50亩地,一户两个劳动力,小麦产一石,一人年消耗600斤粮食(湿重,青壮会多一些,老人和小孩少),则可供养7.5人)。登莱有务农青壮和妇女100万人左右,能养活750万人。

养活的人口看起来很多,但登莱不从事农业生产的人口也多,加上民间的粮食储存行为,今年要向外地输出小麦是不可能的。

同时饲料作物虽然种植得比较多,但去年拨款之后,军马和用来从事商业、工业运输的马骡暴增,若不是登州府进行大规模屯垦,饲料产量恐怕还真撑不住。

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