五百两对董时照来说确实不是小数，就算是他当了水席楼的头灶，一年也挣不了这些，更别说攒下这些家业来了，半晌他一咬牙道，“成，我应下你，只是我要先见银子，而且，你得给我立字据。”

“立字据？立什么字据？”林志见董时照答应了心里正高兴呢，不防他居然又冒出这一句来，“不是说这事儿就天知地知你知我知么？立了字据万一落到旁人手里——”林志干的可不是什么光明正大的事儿，立了字据不是留了把柄在人手中？

“这事太大了，大哥你不是令狐家的人，大东家拿你没办法，可我不行，我还有两个孩子呢，他们生死都在大东家一句话，所以你得给你写个东西出来，就说，你会的水席是我教的，但是是你押了我儿子的命逼我教你的，我是迫不得已，这事儿一点儿都不怨我！”董时照斩钉截铁道。

这小子，自己还真是小看他了，真知道保本儿，把自己撇的一干二净，坏人全是他了，林志呵呵一笑，“亲兄弟还明算账呢，你为了保自个儿保家里小的心思我明白，可是我要是写了拿了你儿子的命要胁你，将来你拿这个将我送官——”

“我儿子在家里不是好好的么？只要他好好的，我凭什么送你，再说我身上也不干净，只你要张张嘴，就算是大东家再不信，我们一家子也完了，大哥你说是不是这个理儿？”董时照这个时候异常的坚定，“要不，这事儿就当没有过，五百两再多，我也能有命花才行，这是卖主的事儿，要打死的！而且还是一死一家，你到时候一跑，大东家还不把气都撒到我们一家头上？”

那边眼看要开业了，常相逢拿了常家的菜谱出来糊人的事儿已经传遍了洛阳城，如果这个时候自己做不出水席来，到时候令狐长房那边一切心思都没白费了，自己的两个儿子，一想到儿子身上的赌债，林志陡然下了决心，“我应你，咱们再起就写，你拿了银子就得将你会的全教给我！”凭着水席的手艺，他也能做稳“常氏龙宫水席楼”的头灶之位，而且令狐任可是给了他干股的。

“怎么样？成了？”常相逢看着凑过来给自己打下手的董时照，轻声问道。

“嗯，今儿那老杂种就没来，刚才听楚掌柜说，他说年纪大了，要辞工呢，”董时照点点头，小声道，“可是我不放心，您叫我把会的都教给他了，他万一传出去怎么办？”

“传出去？就这几天功夫？他估计自己都没把味调明白呢，没准儿还会找你呢，而且他也舍不得。”常相逢轻轻一笑，林志还是真胸有大志，他学了是准备跟令狐任合作的，自然不会舍得将水席教你快意楼的师傅们。

“还有，那银票，我今儿去验了，还是通海钱庄里的，不过我没敢提出来，”董时照觉得胸前的银票太烫人了，自己留着简直就像揣了个祸害一样，“我交给师傅吧——”

“一会儿送我屋里去，这是他们的罪证，我得收回了，不过这次你做的很好，等事情了了，该给你的奖励也一定会给你的，”五百两在永安是笔不小的银子了，不论是哪个钱庄出来的，都会有记录的，令狐俨只要想查，就不会查不出来。

董时照奉命做这些可没有想过奖励，他心理压力最大的是怕自己做不好，现在终于完成了常相逢交给的任务，已经叫他很是松了口气，至于奖励什么的，董时照压根儿没想过，徒弟完成师傅交代的事不是天经地义的。

“不用，我哪能再拿什么奖励，这阵子我都没有好好在楼里做事，”这才是董时照最大的不安，“还有，这几次出去林志给我的银子，我也交给楚掌柜了。”

“真是个傻瓜，我一会儿叫楚掌柜重还给你，还有，你没有在楼里做事，是因为你在做更重要的事，以后这间寿春街的水席楼，还得你守着呢，”如果水席楼的生意越来越多，常相逢不可能每天都守在寿春街，这个老店必须要有个可靠的人看得住才成，而董时照虽然手艺不是最好的，可人品过硬忠诚度也高，放在老店最合适不过了。

“常氏龙宫水席楼”开张的日子就定在七月十六，比常相逢的龙宫水席楼早三天，常相逢跟令狐俨做为亲戚自己不能不亲自过去捧场。

常相逢她们出门的时候已经是半晌了，连着下了几场雨，洛阳城凉快了许多，常相逢偷眼看着坐在自己旁边的令狐俨，觉得车里的气氛有些尴尬，“那边准备的怎么样了？”